A.H. Riise – Rum

Der Däne A. H. Riise war nicht nur Apotheker, sondern auch Forscher. Während seiner 30 Jahre auf der Insel St. Thomas erkundete er unbekannte Pflanzen und Kräuter. Berühmt wurde Riise jedoch vor allem für seinen Rum.

A. H. Riise Rum: Ein junger Apotheker auf Entdeckungsreise

Albert Heinrich Riise, so sein voller Name, war ein wissbegieriger Mensch. Nach seiner Ausbildung in der Apotheke seines Heimatortes Ærøskøbing zog es ihn nach Kopenhagen, wo er Botanik und Chemie studierte – damals noch recht junge Wissenschaften.

Eine entscheidende Wende in seinem Leben kam 1838, als Riise das Angebot erhielt, in die Karibik zu gehen, die damals noch zu Dänemark gehörte. Auf den Jungferninseln machte er sich als Pharmazeut schnell einen Namen. Riise nutzte die reiche Flora und Fauna der Region und seine Produkte fanden großen Anklang auf den Antillen.

Rum von A. H. Riise: Zwischen Medizin und Genuss

Besonders berühmt wurde er jedoch für seinen Rum. Und das aus gutem Grund: Seine edlen Sorten wie Non Plus Ultra sind bei Rumliebhabern weltweit hochgeschätzt. Auf St. Thomas erlernte Riise die Kunst des Destillierens, was ihn als Apotheker sofort faszinierte.

Damals wurde Rum nicht nur als Genussmittel, sondern auch als Heilmittel gegen Beschwerden wie Magenprobleme eingesetzt. Mit seinen einzigartigen Kreationen gewann Riise sogar in seiner dänischen Heimat Preise.

Das Rum-Sortiment von A. H. Riise

Sogar die königliche Marine erhielt einen Teil ihres Solds in Form von Rum – der Mythos des rumtrinkenden Seemanns kommt nicht von ungefähr. Daran erinnert auch der Royal Danish Navy Naval Cadet. Dieser Rum begeistert mit einer Vielfalt exotischer Aromen, die Fernweh und Abenteuerlust wecken. Mit seiner kräftigen Note und einer leichten Süße erinnert er an die Tropen.

Um die ganze Kunst des Blendings von A. H. Riise zu erleben, darf der Non Plus Ultra keinesfalls fehlen. Er gilt als eines der Meisterwerke des Hauses und überzeugt durch feinste Zutaten und eine harmonische Abstimmung. Noch darüber steht nur der Signature – ein Rum der absoluten Spitzenklasse, der mit Aromen von Früchten, Nüssen und einem Hauch von Eukalyptus begeistert.